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[농장탐방] 내가 번식시킨 식물만 유통시킨다
대관령야생화농원, ‘파종부터 채종까지, 자생식물의 모든 것’
[0호] 2016년 07월 20일 (수) 20:14:44 이수정 기자 grass999@latimes.kr

[월간가드닝=2016년 8월호] 지난 2009년 생산자와 소비자 간의 네트워크를 형성하여 효율적이고 창의적인 생산활동을 위해 조직된 한국자생식물생산자협의회의 회원 농장을 지난 호부터 소개했다. 전국에 걸쳐 있는 자생식물 생산농장의 현장을 생생하게 전달하고 지역별 다양하게 생산되는 자생식물을 알리기 위한 기획으로 진행될 예정이다. <편집자주>

이번호에서는 강원도 평창군 용평면에 있는 대관령야생화농원을 찾았다. 다른 지역에 비해 기온이 낮아 야생화 종류가 제한적이지 않을까라는 예상을 깨고 노지 8000평과 비닐하우스 2000평 규모의 땅에서 건강하게 키우는 대관령야생화농원의 심춘섭 대표를 만났다. 〈사진 박흥배 기자〉

   
▲ 심춘섭 대관령야생화농원 대표

채종에서부터 유통까지, 자생식물의 모든 것
심 대표는 약 250여 종에 이르는 우리 야생화를 씨앗으로 심어 번식, 유통시킨다. 농장에서는 다음해 파종될 산파, 앵초, 할미꽃 등 봄꽃이 채종을 기다리고 있다.
1993년부터 야생화만 키워온 심 대표는 직업군인시절부터 취미로 야생화를 찍을 만큼 야생화에 대한 관심이 컸다. 88올림픽 이후 한국자생식물원 김창열 회장과 인연으로 야생화사업이 본업이 되었다.
초반에는 벌개미취나 구절초, 비비추, 원추리 등 순수한 자생식물만 취급했다. 채종까지 손수 맡아 노지에 파종하는 어려움도 마다하지 않았다.
당시 야생화를 키우는 곳은 그리 많지 않았다. 희귀한 식물이 있다면 산 속 어디든 찾아가 수집했다. 그리고  농장에서 키운 모든 식물은  파종부터 유통까지 심 대표가 모든 생산과정에 직접 관여한다.  힘들지만 “내가 번식시킨 것만 유통시킨다”는 원칙은 항상 지켜졌고 그것이 곧 그의 경영철학이다.

   
 

대관령야생화농원의 주력식물
대관령야생화농원에는 물매화, 용담, 칼립용담, 구름채꽃, 빨간구절초, 벼룩이울타리처럼 희귀한 자생식물을 생산, 보유하고 있다.
“일본에서는 열을 흡수해 도시열섬화현상을 약화시킬 식물로 기린초 같은 세덤종류를 많이 심는다. 건조한 환경에서도 잘 자라는 식물이다”며 자생기린초 8종과 수입종 20가지를 키워 번식하고 있다. 벼룩이울타리, 바위솔 등 농장에서는 월동되는 식물만 키운다.
구름미나리아재비는 백두산에서 가져와 농장에서 파종하고 번식시켰는데 아무 문제가 없이 잘자랐다. “추운 평창에서 월동되는 식물이라면 따뜻한 남부지방이든 제주도든 어디서도 잘 자란다”면서 농장에서 번식시키고 있는 식물의 경쟁력을 강조했다.

심 대표는 “지피식물에서 분화로 시장이 변모되는 경향에 따라 희귀한 자생식물의 수요는 더욱 확대되고 있다”며 메밀꽃과 어울리는 마타리를 정원에 심어볼 것을 권했다.

농장에서는 주로 조경업자나 도매상을 상대로 다품종의 야생화를 판매하지만 일반소비자도 구매할 수 있으니, 전화로 문의하면 우편으로 받을 수 있다.


심춘섭 대표가 말하는 반영구종자관리법
1. 씨앗을 우선 잘 말린다. 덜 말린 상태로 냉동고에 두면 씨앗수명은 끝나게 된다.
2. 씨앗을 밀폐용기에 넣어 냉동고에 보관한다. 용기 안에 흡습제를 넣어도 좋다.  씨앗을 냉동고에서 보관하면 종자수명을 늘릴 수 있다.
3. 파종 전 냉동고에 보관한 씨앗을 꺼낼 때는 상온에서 최소 3시간 이상 충분히 해동시켜 습기를 방지한다. 씨앗 표면에 습기가 차면 발아율이 떨어지기 때문이다. 냉동된 씨앗은 대부분 최소 5년 이상 발아를 보장한다.

<농장정보>
주소
강원도 평창군 용평면 경강로 1679
전화번호 033-334-2842

   
▲ 기린초, 거미줄바위솔, 백두산바위구절초, 벼룩이울타리, 노랑조팝나무, 타래붓꽃

<대관령야생화농원의 대표자생식물목록>

꽃이름
(소분류)
규격(포트)
(8cm,10cm)
내용물
(분얼,촉,주)
용도 세분류
(중분류)
번식 형태 토양 개화
 속리기린초 8cm  2-3분얼 분화겸  기린초(속리)  종자(실생)  초본  건조  호광  여름
 꽃범의꼬리 8cm  2-3분얼 분화겸  꽃범의꼬리  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 꽃창포 8cm  2-3분얼 조경용  꽃창포  종자(실생)  초본  다습  호광  여름
 리아트리스 8cm  2-3분얼 조경용  도입(리아트리스)  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 돌단풍 10cm  2-3분얼 분화겸  돌단풍  종자(실생)  초본  보통  호광  봄
 노랑매발톱 8cm  2-3분얼 분화겸  매발톱(노랑)  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 구름미나리아재비 10cm  2-3분얼 분화겸  미나리아재비(구름)  종자(실생)  초본  다습  호광  봄
 거미줄바위솔 8cm  2-3분얼 분화겸  바위솔(거미줄)  분구  초본  건조  호광  여름
 몽골바위솔 8cm  2-3분얼 분화겸  바위솔(몽골)  분구  초본  건조  호광  여름
 연화바위솔 8cm  2-3분얼 분화겸  바위솔(연화)  분구  초본  건조  호광  가을
 벼룩이울타리 8cm  2-3분얼 분화겸  벼룩이울타리  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 두메부추 8cm  2-3분얼 조경용  부추(두메)  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 대청부채붓꽃 10cm  2-3분얼 분화겸  붓꽃(대청부채)  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 타래붓꽃 10cm  2-3분얼 분화겸  붓꽃(타래)  종자(실생)  초본  보통  호광  봄
 산수국 10cm  1-2분얼 분화겸  소관목(산수국)  종자(실생)  소관목  보통  호광  여름
 앵초 10cm  2-3분얼 분화겸  앵초  종자(실생)  초본  다습  호광  봄
 용담 8cm  2-3분얼 분화겸  용담  종자(실생)  초본  보통  호광  가을
 칼잎용담 8cm  2-3분얼 분화겸  용담(칼잎)  종자(실생)  초본  다습  호광  가을
 원추리 8cm  2-3분얼 조경용  원추리  종자(실생)  초본  보통  호광  여름
 노랑조팝나무 10cm  2-3분얼 분화겸  조팝나무(노랑)  삽목  소관목  보통  호광  여름
 삼색조팝나무 10cm  2-3분얼 분화겸  조팝나무(삼색)  삽목  소관목  보통  호광  여름
 할미꽃 10cm  2-3분얼 분화겸  할미꽃  종자(실생)  초본  보통  호광  봄

 

 

 

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